Ingredientes para 3 tortas pequeñas: 1kg de harina 4 huevos 150g de manteca 1 cucharada de grasa de cerdo 1 pocillo de leche con sal disuelta 1 sobre de royal[...]

Ingredientes: calabaza canela en rama yema de huevo maicena azúcar Elaboración: Mondar la calabaza. Se cuece en trozos con la canela. Una vez cocida se escurre[...]

1 bote pequeño de leche condensada 1 flan de huevo de vaso la medida de ese vaso de whisky la medida de ese vaso de ron 2 cucharillas de café hecho 1[...]

Esta receta procede de una hoja de propaganda de Eroski, aunque se ha cambiado la salsa. Lomos de dorada limpios sin espina 1 manojo de espinacas 4 colas de[...]

Ingredientes : 200 g de harina 40 g de margarina 3 c. soperas de miel 1 yogurt natural 1 c. de café de levadura química 1/2 c. de café de sal Los ingredientes[...]

Callos a la gallega (una forma rápida y fácil de hacerlos) Ingredientes: 1 kg. de garbanzos ¼ kg. de vientre 1 pata 4 ó 5 chorizos ¼ kg. de jamón[...]

1 litro de caldo de pescado, pollo, carne o verdura 2 cucharadas de aceite de oliva Un trozo de mantequilla 1 cebolla grande pelada y picada pequeña 2 dientes[...]

PRIMERA RECETA DE ALVARO CUNQUEIRO Ingredientes: - 1 litro de aguardiente blanco - ¼ litro de café fuerte - ½ kilo de azucar - ¼ onza de[...]

Ingredientes: - 1 taza de aceite, (escurrir y colar el aceite sobrante del refrito que hemos hecho para el relleno de la empanada, completar la taza con aceite[...]

Ingredientes: ¾ kg de ternera ½ kg de cerdo 3 pechugas de pollo ¼ kg de jamón o lacón curado 2 huevos Jerez Trufas Todo muy picado se mezcla con[...]

Ingredientes 12 yemas de huevo 600 g. de azúcar ½ l. de agua ½ vaso de vino blanco Se pone a hervir el agua con el azúcar y vino, durante[...]

Esta es una receta que en mi país (Uruguay) amasamos siempre por estas fechas. Es una costumbre heredada de Italia donde se le conoce como Panettone. 35 g de[...]

Masa quebrada para la base: - 125 gramos de mantequilla temperatura ambiente. - 2 cucharadas de agua fría - 1 cuchara de azucar. - Sal - Una o dos yemas. -[...]

Ingredientes: - 3 berenjenas medianas - 3 pimientos - ½ cebolla - Ajo picado al gusto - 3 huevos - 1 y ½ cucharadas de pan rallado - 1/ 2 cucharadita[...]

Una vejiga (vincha) de cerdo 12 huevos 750 gramos de azúcar 1/4 litro de leche 1/4 kilo de pan consistente 2 cucharadas de manteca de vaca nueces picadas,[...]