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Recetas:

TARTA DE CANELA

INGREDIENTES: 250 gr. de galletas napolitanas (son de canela) 60 gr. de mantequilla con poca sal 600 gr. de nata 35% de grasa, que debe montarse. 5 claras de[...]

Fuente: eljardindemisaromas.blogspot.com.es
MUFFINS

Con esta receta salen 12 muffins. Si quieres más unidades debes doblar las cantidades. INGREDIENTES: 140 gr. de azúcar normal 250 gr. de harina normal 1[...]

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PAPAS EN CAZUELA

INGREDIENTES 1 kg. papas 1 cebolla 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina 1 cucharadita de pimentón dulce 1 diente de ajo 1 hoja de laurel sal y[...]

Fuente: eljardindemisaromas.blogspot.com.es
TIRAMISÙ VENEZIANO

INGREDIENTES 250 gr de Mascarpone 150 gr de bizcocho de soletilla 2 huevos 80 gr de azúcar glass (molida) La corteza rallada de medio limón 20 gr de uvas[...]

Fuente: eljardindemisaromas.blogspot.com.es
ROSQUILLAS DE ANÍS

INGREDIENTES 2 huevos. 1 vaso de aceite de oliva. 1 vaso de azúcar. 1 vaso de anís. 1 vaso de leche entera. 1 sobre de levadura. Harina aproximadamente 500 gr.[...]

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BIZCOCHO DE PASCUA

INGREDIENTES: 4 huevos grandes 250 gr de harina normal 250 gr de mantequilla en pomada 250 gr de azúcar ELABORACIÓN: Bate los huevos con las varillas hasta que[...]

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COSTRA DE ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES: Masa: 220 gr. de harina de fuerza 50 gr. de azúcar normal 110 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 4 cucharas de leche 1 yema de huevo 1[...]

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MASA MADRE LÍQUIDA de Eric Kayser

</ Día 1: Mezclar 50 grs. de agua tibia con 50 grs. de harina (si es integral, mejor), yo siempre la hago con harina de fuerza y me sale espectacular.[...]

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EL HUEVO

El huevo es, sin duda alguna, uno de los productos más utilizados y apreciados en el mundo por el ser humano. Con él, se pueden elaborar multitud de platos y[...]

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PAN DE BOMBÓN

INGREDIENTES : (Para 16 unidades) 20 gr de levadura fresca 250 ml de leche 60 gr de mantequilla sin sal derretida 30 gr de mantequilla derretida (para el[...]

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NUBES O  MARSSHMALLOWS

INGREDIENTES : Azúcar 250 g Glucosa 200 g Agua 250 cc Gelatina sin sabor 21 g Colorante rosa 1 gota Esencia de frutilla 1 cdita Colorante amarillo 1 gota[...]

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BIZCOCHO DE ALMENDRAS

INGREDIENTES : 250 grs. de almendras molidas 5 cucharadas de azúcar 150 grs. de mantequilla 5 huevos 1/2 copa de licor frangelico, amaretto Ralladura de limón[...]

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ALMENDRADOS

INGREDIENTES : 1 kg de almendra molida 1 kg. de azúcar 5 huevos ralladura de limón ELABORACION : En un recipiente seco pon el azucar, la almendra y la[...]

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SACRISTANES

INGREDIENTES: 250 gr de masa de hojaldre 100 gr de queso rallado 1 huevo ELABORACIÓN : Extender una tira de masa de hojaldre de 1 palmo de ancho y de unos 3 mm[...]

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ALMENDRAS GARRAPIÑADAS

INGREDIENTES : 2 vasos de almendras enteras y con piel ( no con cascarón, jaja) 2 vasos de azúcar. 2 vasos de agua ELABORACIÓN : Mezcla el agua y el azúcar y[...]

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