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MASA MADRE LÍQUIDA de Eric Kayser

Fuente: http://eljardindemisaromas.blogspot.com.es/

Instrucciones

</ Día 1: Mezclar 50 grs. de agua tibia con 50 grs. de harina (si es integral, mejor), yo siempre la hago con harina de fuerza y me sale espectacular. Remueve bien con una cuchara de madera. Mete la masa en un tarro de cristal, si es posible, que sea de boca ancha y tapa con film plást [...]

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Ingredientes

  • harina
  • agua
  • pan
  • agua tibia

Dificultad: Fácil



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