Lo primero que haremos sera limpiar bien los champiñones para quitarles toda la arena que puedan traer. Le quitaremos el pie y reservaremos ya que luego nos[...]

Esta receta esta dedicada, con todo mi cariño, a mi mejor amigo, Santi, que por su 40 cumpleaños tuvimos la ocasion de juntarnos este Domingo en torno a él,[...]

Lo primero que haremos sera en un pequeño cuenco mezclar cuatro cucharadas de ketchup, una cucharada de salsa de tomate, tres cucharadas de zumo de un limon y[...]

En el vaso ponemos 60 ml de aceite de oliva virgen extra y calentaremos 3 minutos, temperatura varoma y velocidad 1. A continuacion, añadimos una cebolla y[...]

Esta tarde-noche se presentaba complicada, no tenia carne, ni pescado pero si unos puerros y jamon y se me ocurrio ver lo que hacia hoy Karlos Arguiñano y la[...]

Por una parte, vamos hirviendo las espinacas en una cacerola con sal gorda. En una sarten, freimos en unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra unos[...]

En una cacerola, calentamos unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra y doramos tres dientes ajos sin piel. Cuando hayan tomado color, incorporamos el[...]

Lo primero que haremos sera coger un kilo de mejillones y los lavaremos bien bajo el grifo. Los metemos en una sarten con una copa de vino blanco y medio vaso[...]

Lo primero que haremos sera freir en aceite de oliva virgen extra dos cebolletas y unos dientes de ajo cortados. Cuando se doren incorporamos el choco cortado[...]

Para comenzar, calentaremos en la cacerola aceite de oliva virgen extra. Incorporamos el pollo con un puñado de sal gorda y unas hojas de laurel. Una vez[...]

Lo primero que haremos sera hervir la pasta en una cacerola con agua, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un puñado de sal. Mientras, iremos[...]

Esta receta se podria llamar tambien ¿Que hacemos con los langostinos que ya no quiere nadie, despues de una comida familiar? Pues nada, los rescatamos y[...]

En una cazuela de barro, ponemos a calentar unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra y doramos unos ajos laminados. Cuando se hayan dorado, los[...]

Lo primero que haremos sera hacer el cremoso de chocolate. Para ello, haremos una crema inglesa con 125 cc de leche, 125 cc de nata, 20 gr de azucar y 50 gr de[...]

Lavamos 4 tomates maduros y cortamos en trozos, medio pepino, un diente de ajo pequeño y 1/3 de pimiento rojo. Aliñamos con sal, aceite de oliva virgen extra y[...]