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Recetas:

De verdad de viejas? Seguro que las dejas?

Intento por todos los medios que mis hijos coman bien, sobre todo la pequeña que es negación por la comida, así que intento ponérsela (a veces, no siempre) lo[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Lubina en papillote

Me gusta mucho el pescado en papillote, a pesar de eso no lo suelo hacer mucho, quizás porque mi marido y los niños sí lo prefieren de otras formas cocinado[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Lubina a la espalda

Y esta otra la hice a la espalda, que es otra forma deliciosa de comer el pescado. INGREDIENTES UNA LUBINA ABIERTA 1 DIENTE DE AJO UNA CUCHARADITA DE PIMENTÓN[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Arroz con calamares

Qué rico es el arroz y con calamares se convierte en un manjar delicioso. INGREDIENTES 2 POCILLOS DE ARROZ POR PERSONA EL DOBLE DE CALDO DE PESCADO QUE DE[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Carne con tomate

Esta carne suelo hacerla con la carne sobrante de los cocidos, es decir, hago una "ropa vieja", pero en casa gusta tanto a los críos que muchas veces la hago[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Tarta de

Los "prunos" son unas ciruelitas silvestres bastante ácidas que hay por las zonas boscosas del norte, seguro que tienen otro nombre pero yo no sé cómo se[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Espaguetis carbonara

Rápidos, ricos y fáciles. INGREDIENTES ESPAGUETIS PARA 4 PERSONAS 1 BRICK PEQUEÑO DE NATA UN SOBRE ENTERO DE BACON 1/2 CEBOLLA 3 YEMAS SAL Y PIMIENTA[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Pimientos rellenos de morcilla

Iba a haber hecho los pimientos rellenos de tortilla, que tengo ganas de hacerlos, pero a última hora se me apetecieron más estos. INGREDIENTES 4 PIMIENTOS[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Gelatina de calabacín a la naranja

Se puede comer en crema (la receta original es en crema), pero a mí me parece que así es un acompañamiento divertido y rico de cualquier pescado, carne o[...]

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Arroz con salchichas al horno

Ayyy el arrocito qué tendrá que me vuelve loca? Es un arroz cocinado al estilo tradicional, aprovechando restos de un guiso de carne (y su salsita) y una[...]

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Mejillones en salsa marinera

Otro de mis platos favoritos, los mejillones en salsa; rápidos, baratos y muy muy ricos. INGREDIENTES 1KG DE MEJILLONES 2 DIENTES DE AJO 1 CUCHARADA DE[...]

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Marrajo en salsa

El marrajo es un tipo de tiburón, aquí lo llaman la ternera del mar y esta es la primera vez que lo hago y que lo voy a comer, así que no sé cómo estará, de[...]

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Alubias pintas

De pequeña odiaba a muerte estas alubias, no las podía ni ver, y la manía me duró muchos años, ya de adulta no me hacían ninguna gracia aún, pero por cosas de[...]

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Champiñones rellenos de pesto al gusto de la[...]

Con esta receta me presento a un concurso de recetas con setas en Facilisimo[...]

Fuente: unagataenlacocina.blogspot.com.es
Croquetas de tallos de champiñón

Ésta es la segunda receta con la que me presenté al concurso de http://www.facilisimo.com/foro/platodeldia/concurso-de-recetas-con-setas_63613.html La segunda[...]

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