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El marrajo es un tipo de tiburón, aquí lo llaman la ternera del mar y esta es la primera vez que lo hago y que lo voy a comer, así que no sé cómo estará, de momento la cara la tiene buena. Estuve buscando recetas por internet y no me convencía ninguna, así que he hecho la salsita sobre la march [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- perejil
- agua
- mejillones
- ternera
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- perejil
- agua
- mejillones
- ternera
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