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Recetas:

Lomo al horno

INGREDIENTES Lomo Ajos Manteca de cerdo Cebolla Vino o coñac 1 pastilla starlux 2 hojas de laurel ELABORACION En un trozo de lomo se hacen unos cortes, se[...]

Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
Merluza en el horno

INGREDIENTES 1 cebolla Tomate frito Pan rayado Merluza Coñac 3 dientes de ajos Perejil Margarina ELABORACION Se frie bastante cebolla y se añade en la bandeja,[...]

Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
Pollo con Coca-Cola al estilo Victor

INGREDIENTES: 4 muslos de Pollo 1 bote de Coca Cola Aceite Sal 8 cucharadas soperas de Kétchup 1 cebolla. MODO DE PREPARACIÓN: Se limpia el pollo y se[...]

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Estofado de Carne. (Ternera, Pollo ó Cordero)

Ingredientes: 1/2 Kg. troceado de carne de ternera (pecho ó falda, es más jugosa). Un muslo de pollo por cabeza. 1/4 Kg. de judías verdes. Una alcachofa por[...]

Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
Fabada Asturiana

Ingredientes: (Para 4 personas). • 1/2 kilo de judias asturianas o fabes. • 1 morcilla.. • 1 chorizo. • 150 gr. de morcillo o lacón[...]

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Sopa de Verduras

Ingredientes : • Una bolsa de verduras frescas troceadas (también le llaman juliana). Si es poca verdura, se le puede añadir unas acelgas, una rama de[...]

Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
Sopa Campesina

Ingredientes: Media pechuga de pollo. 200 grs. de judías verdes. 1 cebolla. 1 zanahoria. 2 ó 3 puerros. 2 patatas. Pimienta molida y sal. Aceite para sofreír.[...]

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Sopa de Huevo

Ingredientes: • 2 huevos para hacer mahonesa. • Un par de ajos crudos. • Rebanadas de pan. • Aceite, vinagre, una ramita de perejil y[...]

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Sopa de Marisco

Ingredientes: Un trocito de rape. 1/4 de chirlas. 1 Calamar ó volador (también puede ser unos aros de calamar). 1/4 de gambas. 1 pimientos verdes. Media[...]

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Sopa de Ajo.

Ingredientes: • Pan del día anterior. • 1 vaso de aceite de oliva. • 4 dientes de ajo. • 1 cucharadita colmada de pimentón dulce[...]

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Sopa de Puerros.

Ingredientes: Un par de manojos de puerros. Un par de patatas. 1 pastilla de Avecrén ó similar. Aceite. Sal. Se trocean los puerros en juliana (solo la parte[...]

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Sopa de Cebolla.

Ingredientes: 3 ó 4 Cebollas. Rebanadas de pan frito. 1 huevo. Queso rallado. Sal al gusto. Se pica cebolla menudita en bastante cantidad. Cuando ya está[...]

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Sopa de Champiñones.

Ingredientes: (Para 4 personas) • 500 grs. de champiñones troceados. • 1 1/2 cebolla grande. • 1 diente de ajo. • 1 litro de caldo de[...]

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Crema de Coliflor.

Ingredientes: (Para 4 raciones). • 1/2 Kg. de coliflor. • 1/2 litro de leche. • 2 cucharadas de harina. • 4 cucharadas de aceite.[...]

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Crema de Calabacín.

Ingredientes: Un par de calabacines. Un puerro. Una patata. Queso “Parmesano” ó quesitos. También se puede hacer, en lugar de con queso,[...]

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