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Ingredientes: (Para 4 raciones). • 1/2 Kg. de coliflor. • 1/2 litro de leche. • 2 cucharadas de harina. • 4 cucharadas de aceite. • 1 cucharada de mantequilla. • 2 yemas. • 8 cucharadas de nata líquida. • Sal. Se cuece la coliflor en mano [...]
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