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Recetas:

Tarta tatín de manzana con crema pastelera

Ingredientes para la crema pastelera; 40 gramos harina floja 100 gramos de azúcar 1 ramas de canela 1/2 litro de leche 3 huevos 1 yemas 250 ml nata para montar[...]

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Cereales Leche LA VAQUERA Los datos proceden de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ). De acuerdo a la información facilitada por las importadoras[...]

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Arroz al horno

Ingredientes para 2 personas; 4 costillas de cerdo 1 botifarra de cebolla 200 gramos de arroz 1 patata mediana 1 loncha de panceta fresca 1 cabeza de ajos[...]

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Packs Indonesios Lidl

Hoy escribo este post para hablaros de este pack de comida Indonesia que venden en el Lildl, lo compramos por probar a ver que tal y como nos gustó mucho pensé[...]

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Ensalada con salmón y conservas Serrats

Hoy he recibido un correo, que me ha alegrado bastante el día. Han publicado mi receta en el blog de conservas Serrats . Que por cierto, os recomiendo que os[...]

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Cómo hacer torrijas, How to make french toasts

Ingredientes; 400 gr brioche (O cualquier tipo de pan) 300 gr leche 100 gr nata 1 rama de canela Piel de 1 limón 2 huevos 100 gr azúcar 10 gr canela Aceite de[...]

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Caída en el precio de los alimentos según Banco[...]

Según informes del Banco Mundial el precio de los alimentos cayó un 8% entre septiembre y diciembre de 2011, factor que podría mantenerse durante este año.[...]

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Cómo hacer una hamburguesa casera

Hola a tod@s! Hoy voy a explicaros cómo se elabora una hamburguesa casera, tanto el pan como la hamburguesa. Para ello voy a daros dos recetas, una de ellas[...]

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Cómo hacer una tarta fondant con nubes

Hola a tots, bona vesprada. Avui m'agradaria ensenyar-vos les tartes que el meu company de classe Borja, va fer a pastisseria. Per aquells que en algun moment[...]

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Método Bouquet Presentado ante las Conserjerías[...]

Hoy se ha presentado junto con las Consellerías de Sanidad y de Agricultura de la Comunidad Valenciana el “Método Bouquet”, una acción on-line cuyo[...]

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Elaboracions dels alumnes de 2on curs de cuina

Éste post va dedicat a un dels professors de cuina que tinc, que dia que tant els meus companys com jo hem anat com els cangrejos, cap arrere. I sí, ho faig[...]

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Marketing Gastronómico: Flight BA2012, un[...]

Con las Olímpicos de Londres 2012 en la puerta del horno las acciones publicitarias de algunas empresas empiezan a salir a la luz. Una de ellas es la acción[...]

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Eligen el mejor restaurante de la Argentina, Se[...]

19 / Marzo / 2012 No está en Palermo Hollywood ni en Puerto Madero. El mejor restaurante argentino de 2011, reconocido por la Academia Nacional de Gastronomía,[...]

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Entrecot a la plancha con crema de champiñones

Elaborar una demi glace; Fundimos 60 gr mantequilla , añadimos 1/2 cebolla y la rehogamos con la mantequilla. Cuando esté transparente la cebolla añadimos 60[...]

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Conservas Serrats en Alimentaria Barcelona

Conservas Serrats acudirá del 26 al 29 de Marzo al salón de alimentación y bebidas Alimentaria 2012, que se celebrará en la FIRA de Barcelona. Sobre una[...]

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