E stamos en tiempo de setas , los aficionados gourmets por esta epoca suben a los montes para recoger su cosecha que aparte de entretenerles en su tiempo libre[...]

Este bizcocho es muy jugoso ,suave y agradable lo mismo sirve para una fiesta de cumpleaños como para tomar de acompañamiento con el TE o con el CAFECITO de[...]

En estos dias la madre de una amiga me comento esta receta , vive en BAIONA donde la costa de las rias Baixas comienzan con un paisaje verdaderamente agreste ,[...]

Esta es la sopa tipica de Portugal sobre todo en la zona NORTE limitrofe con nuestra provincia Gallega la de PONTEVEDRA , es su plato nacional DE LA PROVINCIA[...]

Desde pequeña en las tertulias de domingo en casa de mis abuelos, se han reunido en la mesa algo asi como de 15 a 16 personas .Recuerdo que mi abuelo cocinaba[...]

Seguimos con SETAS esta vez un capricho LOS ROVELLONES , estan a unos precios ..... que quitan el hipo y hasta un estornudo .El caso es que los antojos existen[...]

C omienzo esta recetas de PIZZA con el recuerdo a Italia siempre presente en mi familia por origen , colorido , SABOR Y OLOR . Mis hijos creo que al igual que[...]

E sta clase de bizcochos son muy atractivos no solo se comen y degustamos su sabor sino que son de los que ENTRAN POR LOS OJOS los que son golosos , entre los[...]

Esta es una receta de aquellas que hemos tomado alguna vez y nos ha dejado un savor agradable , parece complicada pero es muy sencilla . Su sabor esta[...]

En la receta anterior COMO HACER PAN DE PITA he descrito el proceso de hacer este pan que se toma entre caliente y templado . Ahora voy a describiros el[...]

ROMANESCO esa verdura perteneciente a la familia de la col que comienza a aparecer entre las verduras que se consumen en NOVIEMBRE -DICIEMBRE . Es un hibrido[...]

L os chipirones pertenecen a la familia de los cefalopodos al igual que los calamares, jibias y chocos , son un producto facil de encontrar en todos los[...]

He escuchado este refran algunas veces -En Enero la raya sabe a carnero - y claro el mismo dice con claridad cuando es la mejor epoca de comida de este pescado[...]

Voy a comenzar a postear los postres , son sencillos este concretamente la filloas , creo que la parte basica que es hacer las filloas , todos sabemos . Estas[...]

Es un bizcocho especial y muy aromatico pues se hace con TE NEGRO , para los que les guste tomar TE es ideal, porque no pierde ni aroma ni sabor . El TE NEGRO[...]