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ROMANESCO esa verdura perteneciente a la familia de la col que comienza a aparecer entre las verduras que se consumen en NOVIEMBRE -DICIEMBRE .
Es un hibrido entre la coliflor ( que es blanca ) y el brecol (verde oscuro) por eso tiene ese color verde pistacho , con un sabor muy suave pero int [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- perejil
- pimienta
- nata
- leche
- tomate
- pimiento verde
- patata
- pistachos
- queso
- trucha
- brecol
- coliflor
- col
- bechamel
- pimiento verde picado
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- perejil
- pimienta
- nata
- leche
- tomate
- pimiento verde
- patata
- pistachos
- queso
- trucha
- brecol
- coliflor
- col
- bechamel
- pimiento verde picado
- oregano
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