Una tarta riquisima y fácil de hacer, sin necesidad de horno. Con esta receta participo en el concurso de Tara de ' Mi mundo Dulce ' , por su ' Cumple Blog '.[...]

Esta receta es una adaptación de como lo hacen en el restaurante del Monastir de les Avellanes, en Os de Balaguer, en la provincia de Lleida, si queréis ver el[...]

En la ' visita' que hicimos recientemente a la Fabrica de cervezas Damm, entre otros blogueros y blogueras, conocí a Inés Butrón del blog ' ATABLE ' , un blog[...]

Habas a la catalana, otro plato típico de la gastronomía catalana, en esta ocasión, siguiendo la receta de Josep Lladonosa i Giró de su : 'Gran libro de la[...]

Bocata ' Mercado ' A este bocadillo lo he bautizado con el nombre de 'Mercado', porque cuando era pequeño y acompañaba a mi madre al mercado, veía[...]

Hace unos días Joan y Sara de: 'Can Joan i Sara ' , un blog repleto de buenas y sencillas recetas, que seguro hacen las delicias de todos vosotros, por lo que[...]

El 'trigo', es el cocido típico de Almería, la tierra de mis padres, mi madre lo hacia de vez en cuando y era una verdadera fiesta cada vez que eso ocurría.[...]

Esta es una receta para los amantes del vinagre, abstenerse a los que no les guste demasiado. Para dos personas: Poner a hervir media col en trozos, medianos[...]

Me sobró una placa de hojaldre de otra preparación y pensé en hacer esta quiche, en lugar de hacerla con pasta brisa, ó masa quebrada. Ingredientes: 1 placa de[...]

Un aperitivo sencillo y que suele gustar a todos, hace años me las pusieron en un restaurante de Barcelona y desde entonces las hago regularmente, a mi manera.[...]

Hace unos días vi la receta (si pincháis encima se os abre el enlace) de Claire, de 'Entrando en la cocina con Claire' y tenia unas alcachofas que no sabia[...]

Era la primera vez que hacia galletas, después de estar mirando diferentes blogs, con diferentes recetas escogí la de ‘ Mi dulce tentación ‘ el[...]

Hacia tiempo que no hacia un 'arrocito', y se me ocurrió hacer uno, sano,sano. Ingredientes para 2 personas: 200 gr de arroz bomba. 1/2 puerro. 1 zanahoria. 3[...]

Os presento un postre sencillo que se prepara en un momento y es una forma diferente de comer el mató (requesón), es un postre que preparan en un restaurante[...]

Un rico y fácil, pastel de pescado y marisco. Ingredientes para 2 personas: 1 filete de pescado, perca, merluza, rape...., unos 150 gr. 1 puñado de gambas[...]