Ingredientes: - Yogur griego sin azúcar 2. - Pepino 1. -Ajo. - Aceite de oliva 2 cucharadas. - Sal. - Hierbabuena cuatro hojas. Elaboración: Pelamos el pepino[...]

Ingredientes: - Harina de fuerza 325 g. - Levadura seca (en polvo) ½ sobre. - Agua templada 160 ml. - Azúcar morena una cucharadita. - Sal una pizca.[...]

Ingredientes: - Patatas 2. - Leche entera 1 vasito. - Mantequilla 25 g. - Mejillones 20 piezas. - Merluza congelada 2 lomitos (150 g). - Cebolla ½. -[...]

Ingredientes: - Judías blancas 500 g. - Chorizo (mejor ahumado) 150 g. - Tomates 1. - Pimientos verdes 1. - Ajos 4. - Cebollas 1. - Zanahorias 2. - Troncos de[...]

Ingredientes para los buñuelos: - Harina de repostería 125 g. - Agua 1 ¼ vasos (vaso de 250 ml). - Sal una pizca. - Ralladura de medio limón. - Azúcar 40[...]

Ingredientes: - Garbanzos 500 g. - Bacalao en salazón 400 g. - Tomate 1. - Pimiento verde 1. - Cebolla 1. - Ajos 6. - Pimentón, 1 cucharada sopera colmada. -[...]

Ingredientes: - Pan especial torrijas, 24 unidades. - 500 ml. de zumo de naranja. - 500 ml. de leche entera. - Seis cucharadas de azúcar. - Dos huevos. -[...]

Ingredientes: - Judías verdes 1/2 kg. - Ajos, 3 unidades. - Almendras sin piel, 100 gramos. - Rebanadas de pan, 2 o 3 unidades (según el tamaño). - Huevos[...]

Ingredientes: - Limones grandes, 3. - Zumo de uno de los limones, 150 ml. - Ralladura de uno de los limones. - Gelatina de limón, medio sobre. - Nata montada,[...]

Ingredientes: - Carne de cerdo, especial estofado, 200 g. - Costillas de cerdo 200 g. - Setas cultivadas 150 g. - Ajos 6 ó 7. - Pimiento rojo 1. - Pimiento[...]

Ingredientes: - Berenjenas 1. - Tomates grandes y rojos 2. - Cebollas 1. - Ajos 4. - Lechugas baby 2. - Aceite de oliva. - Sal. Para la salsa: - Anchoas 9. -[...]

Ingredientes: - Doradas de ración dos. - Romero fresco. - Caldo de carne, una pastilla. - Aceite de oliva, 3 cucharadas. - Vino de Jerez, 4 cucharadas soperas.[...]

Ingredientes: - Lomos de bacalao desalados. - Ajos. - Guindilla roja. - Aceite de oliva. Elaboración: Se trata de un guiso de lo más sencillo de elaborar y con[...]

Ingredientes: - Jibia 150 g. - Almejas 150 g. - Gambas 100 g. - Rape 2 colitas. - Jamón serrano en dados 50 g. - Cebolla 30 g. - Guisantes de lata 30 g. -[...]

Ingredientes: - Berenjenas. - Tomate frito. - Cebolla. - Ajo. - Orégano. - Queso parmesano rallado. - Queso emmental rallado. - Aceite de oliva. - Sal.[...]