Ingredientes: - Hojaldre. - Harina 75 g. - Azúcar 125 g. - Leche 250 ml. - Naranjas, su zumo y sus ralladuras, 2. - Huevos 3 yemas y uno entero para barnizar.[...]

Gracias Loli Sánchez de http://facilutil.blogspot.com.es/ , todavía no me he hecho el cuerpo a nuevos premios, cuando hace unos días ya había recogido el de[...]

Ingredientes: - Filetes de salmón y de trucha ahumados. - Encurtidos variados: pepinillos, cebollitas, alcaparras... - Pimientos del piquillo. - Perejil. -[...]

Ingredientes: - Pan de molde, 6 rebanadas. - Lonchas de queso para sándwiches. - Jamón cocido especial sándwiches. - Salsa bechamel para tres unidades: * Leche[...]

Para Tito y el concurso de montaditos, con el deseo de que no me mandes a ver a la Milá, y felicitándote por tu cumpleblog. Encantada de concursar. CHUTNEY DE[...]

Ingredientes para 2 personas: - Cebollas, 3 (equivalentes a 600 g.). - Pan tostado, 3 rebanadas medianas. - Queso emmental francés rallado. - Caldo de pollo o[...]

Ingredientes para 2 personas: - Tallarines 150 g. - Chipirones 200 g. - Cebolla ½. - Ajos 2. - Tomate natural triturado, 4 cucharadas. - Jerez, 1 vaso. -[...]

Ingredientes: - Lomo de cerdo en filetes. - Jamón serrano en lonchas. - Harina. - Huevo. - Pan rallado. - Aceite de oliva. - Sal. Elaboración: Limpiamos los[...]

Ingredientes para 8 crêpes: - Harina 125 g. - Huevos 2. - Leche 225 ml. - Sal una pizca. - Aceite de oliva para pincelar la sartén. Ingredientes para el[...]

Ingredientes: - Yogur 1. - Harina de repostería, 3 vasos. - Azúcar 2 vasos. - Aceite de girasol (o de oliva) 1 vaso. (Tomamos como medida para los tres el vaso[...]

Ingredientes para 10 hojas: - Hojas de parra 10. - Arroz 125 g. - Cebollas 2. - Carne picada (cordero o buey) 125 g. - Pasas 75 g. - Piñones 40 g. - Hojas de[...]

Ingredientes: - Champiñones 450 g. - Puerro 1. - Cebolla ½. - Vino amontillado o Jerez seco 50 ml. - Brandy 50 ml. - Leche 750 ml. - Aceite de oliva 4[...]

Seguramente habréis oído hablar de los anisakis, aquí os explico lo que son, para que los conozcáis y sepáis preveniros de ellos. Son gusanos de hasta 20 cm de[...]

Ingredientes para 2 personas: - Espárragos verdes 2 manojos (reducen mucho). - Huevos 3 ó 4. - Aceite de oliva para que queden cubiertos al freír. - Sal.[...]

Esta receta de gazpacho he querido que la conozcáis, pues aún tratándose de un gazpacho común, lleva un toque diferente, que lo hace singular. Mi tío Manolo,[...]