No hay recetas de pancakes iguales, cada persona pone las cantidades a su gusto y cada una apuesta por la suya como la mejor. Yo de ésta no digo nada, de hecho[...]

Supe que no nos quedaba mucho tiempo. Él también lo sabía. Me mandaba señales que no quise entender y sin embargo me empeñaba en verlo feliz y ardiente día[...]

Sí, ya lo sé, que sin huevos no, jajaja. ¿Dónde se ha visto un biscuit glacé sin ellos? ¡pues en este blog! Sabéis que no suelo ser muy dogmática con[...]

I ngredientes para 4 personas: - 6 manitas de cerdo cortadas a la mitad. - 1 hueso de jamón. - Laurel, perejil, hierbabuena y unos granos de pimienta negra. -[...]

Ingredientes para 4 personas: - 4 filetes gruesos de atún. - 2 cebollas. - 2 hojas de laurel. - 1 cucharada de pimentón. - 1 vaso de vino de jerez. - 1 vaso de[...]

Ingredientes: - Guisantes frescos. - Menta piperita. - Jamón de Trevélez. - Aceite de oliva. - Un poco de sal. Elaboración: Calentar aceite en el punto de[...]

Ingredientes: - Un buen manojo de collejas (Reducen mucho). - Huevos. - Sal. - Aceite de oliva. Elaboración: Deshacer los ramitos de las collejas separando las[...]

Ingredientes: - Setas. - Ajo en polvo. - Perejil. - Zumo de limón. - Harina de freír. - Huevo. - Pan rallado. - Aceite de oliva. Elaboración: Lavar ligeramente[...]

(Dedicada a Narci) Ingredientes: - Una medida de azúcar. - Una medida de leche. - Una medida de aceite de oliva. - Dos medidas de harina de repostería. - Un[...]

Ingredientes: - Aguacate (grande). - Ajo, 1 diente pequeño. - Cebolla, un trocito. - Vinagre de Jerez. - Sal. - Agua fría. - Optativo decoración: huevas de[...]

Dedicada para todos aquellos que me la han pedido. Con cariño para todos. Ingredientes: - Taquitos de jamón ibérico. - Leche entera (tres medidas). - Harina de[...]

Ingredientes: - Camarones. - Cebolla. - Perejil. - Harina de garbanzos. - Harina de trigo normal. - Aceite de oliva. - Sal. - Agua. Elaboración: Se trata de[...]

Ingredientes: - Pimientos del piquillo. - Ajo. - Perejil. - Huevos. - Aceite de oliva. - Sal. Elaboración: Cortar los pimientos en tiras, escurridos de su agua[...]

Ingredientes: -Masa quebrada. - Para el relleno: - 2 huevos. - 1 vaso de leche. - 100 g de azúcar. - 25 g de coco rallado. - 1 copa de ron. - 150 g de nueces[...]

Ingredientes: - ½ pechuga de pollo. - 2 tacitas de arroz. - ½ tomate. - 1 cebolla. - 3 dientes de ajo. - 1 pimiento verde. - 2 pastillas de caldo de[...]