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Cuando llegan estas fiestas empezamos a darle vueltas y vueltas a los menús, porque todos queremos agasajar a nuestros invitados, preparar platos sabrosos y[...]
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Panna cotta de turrón, un postre fácil, rápido y muy festivo. Lo bueno de esta receta es que sirve para Navidad y para después de Navidad. Es un postre genial[...]
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Mi ahijada Vera acaba de cumplir tres años y siendo la niña de mis ojos no podía dejar de prepararle una mesa dulce. La temática ha sido facilísima, porque a[...]
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No hace mucho que publicamos la receta de la crema pastelera y eso que es una de mis cremas favoritas y no soy la única, a Merli, la fotógrafa del blog también[...]
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Estamos en carnaval, entroido o antroido en Galicia, y en esta tierra además de máscaras y disfraces es tiempo de cocido, de filloas y de orejas. Recetas de[...]
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Un año más hemos disfrutado de una edición del Forum Gastronómico Coruña 2019, como sabéis son tres días en los que nos sumergirmos totalmente en el[...]
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El la entrada anterior os contamos nuestra experiencia en la primera jornada del Forum Gastronómico, y hoy vamos a continuar con nuestra crónica, en este caso[...]
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La última jornada del Forum fue para nosotros la más divertida y también la más relajada, pasamos el día con amigos y disfrutamos del fórum de otra manera,[...]
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Me encantan las fresas! son una de mis frutas favoritas, las disfruto al natural, con nata, con yogur y granola, en ensalada... las opciones son ilimitadas y[...]
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¿No os pasa que tenéis una lista de restaurantes, bares, cafeterías a las que ir pero que entre una cosa y otra lo vais dejando? Nosotros nos hemos vuelto[...]
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La unión hace la fuerza , eso han debido de pensar los 20 cocteleros de la ciudad y área metropolitana que han unido sus fuerzas en la asociación Mixtura[...]
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Hace poco que me he aficionado a la granola, la comercial no me entusiasmaba porque la encontraba demasiado dulce y a veces también demasiado crujiente, pero[...]
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El mes pasado os contábamos nuestro reto de visitar cada mes un local perteneciente al colectivo Coruña Cociña y así iniciar nuestro particular[...]
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Masa quebrada, relleno de arándanos aromatizado y cobertura de merengue, ¿no pinta mal, verdad? pues imaginaos el sabor.... Estas tartaletas son un poco[...]
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Volvemos con la tercera entrega de nuestro #coruñacociñatour, tras la visita a Culuca Cociña Bar y O Lagar da Estrella para el mes de Junio hemos escogido el[...]
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