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El la entrada anterior os contamos nuestra experiencia en la primera jornada del Forum Gastronómico, y hoy vamos a continuar con nuestra crónica, en este caso de la segunda jornada que arrancamos en el Auditorio con Leo Espinosa y la biodiversidad colombiana a través de la cocina.
Una inter [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- manzanas
- pimienta
- pollo
- naranjas
- cerveza
- caldo
- tomate
- galletas
- mermelada
- pan
- lomo de cerdo
- mejillones
- foie
- calabacines
- queso
- chipirones
- sardinas
- anguilas
- pescado
- picante
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- pato
- chocolate
- manteca
- grasa
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- manzanas
- pimienta
- pollo
- naranjas
- cerveza
- caldo
- tomate
- galletas
- mermelada
- pan
- lomo de cerdo
- mejillones
- foie
- calabacines
- queso
- chipirones
- sardinas
- anguilas
- pescado
- picante
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- pato
- chocolate
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