Recuerdo lo que sentí cuando descubrí las tartas fondant. Estaba yo buscando tartas en Google imágenes, porque era el cumple del peque y quería hacerle algo[...]

Esta fue mi primera tarta fondant. La verdad es que por ser la primera sólo me atreví a hacerla de un piso. También se nota que estaba empezando y aún me[...]

Esta fue mi segunda tarta fondant, y la hice para celebrar el cumple de mi madre, que es modista. Buscando ideas en google imágenes sobre tartas con hilo,[...]

Esta tarta es quizás la que más me gusta. La hice para mi hermano, que es submarinista, y me llevó más de 6 horas de trabajo, sin contar la elaboración del[...]

Esta receta está muy buena y además es sencilla de hacer. Necesitaremos: filetes de pechuga de pollo finos una tortilla fina unas lonchas de bacon dos dientes[...]

Sí, sí, aunque parezca mentira, se pueden hacer bizcochos al microondas y además este en particular queda esponjoso y rico, rico. Esta receta es muy conocida.[...]

Hola!. Como ya os expliqué en otra entrada, el pastillaje filipino sirve para hacer detalles en las tartas, que queremos que queden duros, recios... como puede[...]

Esta tarta la hice el domingo, para mi hijo mayor que cumplió 12 años y le encanta hacer trucos de magia con cartas. Mi idea era hacer una chistera de mago,[...]

"-Mamaaaaa, ¿qué hay de comer? -Lentejas, comida de viejas; si quieres las comes y si no, las dejas..." Eso me decía mi madre cuando yo era pequeña, y la[...]

Los mejillones contienen mucho hierro, y están recomendados para gente con ferropenia. También hay legumbres ricas en hierro, pero el médico siempre os[...]

Hace tan sólo unas horas que acaba de pasar el día de Sant Jordi aquí en Catalunya. Este día me encanta, porque las calles se llenan de pequeños puestos donde[...]

Hola!, ya tenía ganas de hacer una escudella para poder hacerle la fotito y publicar la receta. Este es un plato (o varios) típico Catalán. Y digo varios,[...]

El sábado por la noche, al final acabamos el festival a las tantas. Llevaba sin comer desde las tres de la tarde, y tenía más hambre que Carpanta cuando[...]

Esta es la forma en que mi madre hace siempre el guiso de ternera; muy caldoso, y con bastante verdura, así que ahí va: Ingredientes: ternera troceada una hoja[...]

No hay mejor receta para las habas, que cocinadas a la catalana. Siempre me ha encantado este plato, y con el paso de los años más aún, porque le coges el[...]