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Instrucciones
No hay mejor receta para las habas, que cocinadas a la catalana. Siempre me ha encantado este plato, y con el paso de los años más aún, porque le coges el punto y le das tu toque personal. Creo que el ingrediente estrella de las habas a la catalana, es la menta. Se podría añadir cualquier otra [...]
Leer la receta en unacocinillasencasa.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- agua
- tomate
- panceta
- sal a gusto
- menta
- habas
- butifarra blanca
- vino
- butifarra negra
- trozo de cebolla
- bacon
- butifarra
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- agua
- tomate
- panceta
- sal a gusto
- menta
- habas
- butifarra blanca
- vino
- butifarra negra
- trozo de cebolla
- bacon
- butifarra
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