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faves a la catalana a mi manera

Fuente: http://unacocinillasencasa.blogspot.com.es/

Instrucciones

No hay mejor receta para las habas, que cocinadas a la catalana. Siempre me ha encantado este plato, y con el paso de los años más aún, porque le coges el punto y le das tu toque personal. Creo que el ingrediente estrella de las habas a la catalana, es la menta. Se podría añadir cualquier otra [...]

Leer la receta en unacocinillasencasa.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • agua
  • tomate
  • panceta
  • sal a gusto
  • menta
  • habas
  • butifarra blanca
  • vino
  • butifarra negra
  • trozo de cebolla
  • bacon
  • butifarra

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • agua
  • tomate
  • panceta
  • sal a gusto
  • menta
  • habas
  • butifarra blanca
  • vino
  • butifarra negra
  • trozo de cebolla
  • bacon
  • butifarra

Dificultad: Fácil


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