INGREDIENTES: 1 pavo deshuesado y picado junto con 1/4 kg. de jamón serrano y 1/4 kg. de carne de cerdo. 1 pechuga de pavo a tiritas 1/2 kg. de jamón a tiritas[...]

Estas trufas son buenísimas y fáciles de hacer, a la vez que muy vistosas, la receta es de belenciaga, del foro mundo recetas. Necesitaremos: 250 gr. de[...]

Con una simple plancha de hojaldre, la extendemos y ponemos jamón york y queso enrollamos por los dos lados y partimos por la mitad, así salen más pequeños,[...]

Un rollo bastante socorrido y muy rico. La receta se la debo a mi cuñada Mamen, de la que aprendo muchas cosas buenas. Necesitaremos: 1/2 kg. de pechuga picada[...]

Necesitaremos: Un paquete de masa quebrada un tetrabrik de nata de 200 c.c. un paquete de queso emental 3 huevos un paquete de bacon cebolla frita pimienta[...]

Necesitaremos masa quebrada un tetrabrik de nata 3 huevos un paquete de queso emmental uno o dos calabacines, dependiendo del tamaño cebolla frita pimienta[...]

El proceso viene a ser el mismo que el lomo en manteca sin adobo, pero en este caso le he puesto pimentón, orégano, perejil, sal y agua Lo he dejado hervir un[...]

Partir el lomo a trozos, ponerle sal gorda y añadir la manteca añadir agua y poner a cocer a fuego medio hasta que la carne esté tierna y sobre todo y muy[...]

Esta ensalada en muy agradable por su variedad de sabores y propia de este tiempo, aunque se pueden congelar las granadas desmenuzadas y utilizar en cualquier[...]

Siempre que hago este plato inevitablemente me acuerdo de mi padre, pues le encantaba. Se servía una de cada y lo mezclaba todo, y le gustaba más que nada.[...]

Este es un rollo fácil fácil, rápido y muy rico y socorrido. Necesitaremos: 1/2 kg. de pechuga picada 1/2 kg. de jamón york picado un sobre de crema de[...]

Hace muchos años, recuerdo que paseando por la Judería de Córdoba y en un mesón típico que no sé ni el nombre y ni si existe aún, probé unas empanadillas que[...]

La famosa tarta tres chocolates, pues raro es quien no la hace. Para quien quiera animarse a hacerla, aquí está la receta y el paso a paso. Necesitaremos: 1[...]

Ponemos en una cacerola todo en crudo, bastante aceite de oliva (un dedo en el fondo de la cacerola), las pechugas (en este caso dos pechugas grandes), 4[...]

Este redondo, redondillo, lagartillo (cada uno lo llama de una forma) lo aprendí de mi suegra, que guisaba poco pero cuando se ponía lo hacía muy bien freímos[...]