Carnes

La única complicación que tiene esta receta es conseguir las perdices. Estas las tenía congeladas como un tesoro desde el invierno que me las regalaron.[...]

Necesitaremos: 1/2 kg. de carne picada 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 400 gr. de tomate triturado aceite de oliva sal pimienta orégano queso parmesano[...]

Pongo este tocino de cielo a petición de "Lola NA", seguidora de este blog y amiga, que me pidió la receta y quiero que vea lo fácil que es. Necesitaremos: 12[...]

Este redondo, redondillo, lagartillo (cada uno lo llama de una forma) lo aprendí de mi suegra, que guisaba poco pero cuando se ponía lo hacía muy bien freímos[...]

INGREDIENTES: 1 pavo deshuesado y picado junto con 1/4 kg. de jamón serrano y 1/4 kg. de carne de cerdo. 1 pechuga de pavo a tiritas 1/2 kg. de jamón a tiritas[...]

Una receta muy simple pero rica y fácil Una vez limpio el pollo aplastamos una pastilla de caldo y se la untamos bien por todos sitios cortamos un limón por[...]

Necesitaremos: un pollo troceado dos zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 tomate vino blanco una pastilla de caldo sal pimienta Quitamos[...]

lavamos bien las manzanas y las decorazonamos con mucho cuidado pinchamos las manzana en distintos puntos pondremos en el hueco un poco de mantequilla las[...]