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Instrucciones
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos en sartén con [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- manzanas
- brandy
- agua
- caldo
- pastilla de caldo
- cerdo
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- manzanas
- brandy
- agua
- caldo
- pastilla de caldo
- cerdo
- carne
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