Diverso

Las migas, como casi todo en la cocina, se hacen de distintas formas según el lugar y las costumbres de cada sitio. Hay sitios que se hacen con harina, pero[...]

Necesitaremos: 1/2 kg de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo o al gusto) 2 dientes de ajo 3 huevos perejil picado 80 gr. de pan rallado sal pan rallado[...]

Esta tarta la tenía pendiente hace tiempo, desde que la vi en el recetario Mundo Recetas, y aprovechando la mermelada de higos que hice recientemente, me he[...]

Es imperdonable que a estas alturas no haya publicado el salmorejo cordobés, así que aprovecho ahora que empieza a ser protagonista en las comidas de verano[...]

Esta tarta de manzana es la que ha hecho toda la vida mi madre y resulta sencillamente espectacular Necesitaremos: Masa quebrada para la base 1 kg. de manzanas[...]

Un pudín fácil y jugoso, y con ingredientes que solemos tener en casa, ideal para cenar o para tomar como aperitivo, frío o templado. Untamos de mantequilla[...]

Estos roscos son un clásico en la repostería de Semana Santa, con distintas versiones en su elaboración, según costumbres, pues hay quien los hace con naranja,[...]

una receta bien fácil, que suele gustar y viene muy bien para improvisar una comida rápida Utilizaremos unos 80 ó 100 gr. de pasta por persona esta receta[...]

Para aprovechar las pencas de las acelgas cortamos todas las pencas del mismo tamaño lavamos bien y quitamos los hilos ayudándonos de un cuchillo hervimos en[...]

Necesitaremos: 500 gr. de puré de castañas 200 gr. de azúcar 3 huevos 200 gr. de nata azúcar glass y cacao para espolvorear batimos el puré de castañas con la[...]