Diverso

Las migas, como casi todo en la cocina, se hacen de distintas formas según el lugar y las costumbres de cada sitio. Hay sitios que se hacen con harina, pero[...]

Necesitaremos: 1/2 kg de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo o al gusto) 2 dientes de ajo 3 huevos perejil picado 80 gr. de pan rallado sal pan rallado[...]

Necesitaremos: 1/2 kg. de queso philadelphia 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 ml. de nata 1 cucharada de harina todo el proceso que viene a continuación se puede[...]

Es imperdonable que a estas alturas no haya publicado el salmorejo cordobés, así que aprovecho ahora que empieza a ser protagonista en las comidas de verano[...]

Esta tarta de manzana es la que ha hecho toda la vida mi madre y resulta sencillamente espectacular Necesitaremos: Masa quebrada para la base 1 kg. de manzanas[...]

Estos roscos son un clásico en la repostería de Semana Santa, con distintas versiones en su elaboración, según costumbres, pues hay quien los hace con naranja,[...]