Necesitaremos: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado aceite de oliva sal una cucharadita de azúcar partimos las pechugas en[...]

Este bizcocho tiene un sabor delicioso y una textura húmeda y esponjosa Necesitaremos: 4 huevos 250 gr. de harina 170 gr. de azúcar 220 gr. de buttermilk (lo[...]

Necesitaremos: huevos atún tomate frito salsa bechamel ( r eceta aqui ) queso rallado (no pongo cantidades, cada cual dependiendo de sus comensales) Cocemos[...]

Necesitaremos: Salchichas frescas de pollo cebolla aceite de oliva 1 vaso de vino blanco (Montilla-Moriles) Pinchamos las salchicas con un palo de brocheta[...]

Necesitaremos: Bacalao fresco (unos 300 gr.) una cebolla un puñado de perejil harina Yolanda para rebozar cerveza o agua un poco de azafrán aceite de oliva[...]

Necesitaremos: 6 huevos 1 vaso de harina 1 vaso de azúcar 1/2 vaso de leche 125 gr. de almendras molidas 1/2 sobre de levadura 1 cucharada de canela pizca de[...]

lavamos bien las manzanas y las decorazonamos con mucho cuidado pinchamos las manzana en distintos puntos pondremos en el hueco un poco de mantequilla las[...]

Necesitaremos: 750 gr. de pechuga de pollo picada 1/4 de cebolla 2 dientes de ajo 40 gr. de piñones miga de pan una ramita de perejil una cucharadita de[...]

El azúcar invertido se caracteriza por su alto poder endulzante, aproximadamente un 30% más que el azúcar común, por eso se utiliza sobre todo en confitería y[...]

Necesitaremos: 1 pechuga de pollo 1/2 manzana lechuga o ensalada variada salsa rosa 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolleta 1 ramita de tomillo sal[...]

Necesitaremos: un trozo de cinta de lomo sal marina pimienta limpiamos carne y añadimos la pimienta pondremos la sal en un cuenco y añadimos como una cucharada[...]

Necesitaremos: masa quebrada (comercial o casera, la receta aqui ) un paquete de bacon 1 calabacín 1 cebolla 200 ml. de nata para cocinar 1 paquete de queso[...]

Necesitaremos: lechuga piña palitos de cangrejo langostinos salsa rosa picaremos la lechuga muy menuda, lavamos y dejamos escurrir picamos la piña lo más[...]

El arroz jazmín es una variedad de origen tailandés que se suele utilizar para la realización de recetas asiáticas, tipo sushi, maki, o en platos de arroz tan[...]

Como no podía ser de otra forma, después de mi viaje a Tailandia me he animado a cocinar mi primer plato Thai, adaptado al gusto de mis comensales, siguiendo[...]