La Torta Negra Venezolana es famosa porque se elabora en la época decembrina y forma parte de las fiestas navideñas venezolanas, su sabor es maravilloso y[...]

El Plato Navideño tipico de Venezuela está compuesto por Hallaca, un pastel elaborado con Harina de Maiz, relleno de un guiso de cerdo, carne de res o ternera[...]

El Panettone se dice que es de origen Italiano, concretamente de Milán, auque algunas personas dicen que el origen de este pan es incierto. También llamado Pan[...]

Las Tartaletas son típicas del Reino Unido, es un postre que por lo general está presente en la mesa navideña de los ingleses, aunque tambien estan en[...]

Ustedes conocen al chef Donato De Santis , bueno les cuento que es nacido en Milan y desde pequeño pensaba que la vida podía sorprenderlo, como así fué,[...]

Después que los Reyes Magos adoraron al Niño Jesús, un angel les informó que no regresaran donde Herodes por lo que regresaron a sus casas por otro camino.[...]

La propuesta salada de Whole Kitchen para Enero es con todo un clásico de la gastronomía francesa, el Soufflé, un rico y sabroso plato al que seguro le[...]

La palabra Albóndiga es un término procedente del Arabe al-bunduga ¨ La Bola¨Los árabes enseñaron a los europeos a preparar este guiso de bolas de[...]

La masa Brioche tiene origen controvertido que se remonta a la Edad Media. Algunos afirman que proviene de la region donde se elabora el queso brie y, que este[...]

El pan es un alimento antiguo, tan es así que no hay cultura que no lo haya adoptado en sus hábitos alimenticios. A pesar de la sencillez en su elaboración,[...]

La Pizza es un plato artesanal y a traves de los años se han presentado diferente versiones de ella. La Pizza tradicional es un Pan plano horneado, elaborado[...]

Uds se preguntaran por que he llamado estos Panes de Leche asi, les cuento cuando mi yerno vio la buena pinta que tenían su comentario fué parecen los Panes de[...]

Con las agitadas jornadas laborales que se viven actualmente se hace dificil tener tiempo para ir a casa a la hora del almuerzo. Pensando en aquellos que se[...]

En una onda de alimentación sana y baja en calorías he querido presentarles este PAN INTEGRAL de fácil elaboración artesanal y que brinda beneficios a la[...]

Y yo sigo probando panes para presentar mi Tesis de Panadera Artesanal. En esta version de Pan Integral de Ajonjoli, la miga del pan quedó mas densa y pesada,[...]