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Instrucciones
Y yo sigo probando panes para presentar mi Tesis de Panadera Artesanal. En esta version de Pan Integral de Ajonjoli, la miga del pan quedó mas densa y pesada, con unos alveolos pequeños, no me gustó tanto como la versión anterior, que se ha convertido en el Pan con el que desayunamos en casa. I [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- manzanas
- levadura
- agua
- pan
- pasas
- mayonesa
- miga de pan
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- manzanas
- levadura
- agua
- pan
- pasas
- mayonesa
- miga de pan
- grasa
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