Vi esta receta en el blog de Xiela y me fue de perlas para elaborar el roscón. Os lo recomiendo ya que es muy sencilla de hacer y está mucho mejor que las que[...]

Ingredientes: Para la masa de arranque: 70 gr. de harina de fuerza 20 grs. levadura fresca de panadería 100 ml. de leche tibia Para la masa: 600 gr. de harina[...]

Este postre es de Bram , lo podéis ver en su blog tal cual, yo solo he cambiado las cantidades del bizcocho.Os lo recomiendo, está delicioso!! Ingredientes[...]

Esta receta la vi por primera vez en Gastronomia y Cia y la guardé en mis pendientes, después de verla en varios blogs hoy me he decidido a hacerla, es simple,[...]

Ayer mismo Bram , Dinamito para los amigos, me picó con esta receta de Donuts y tengo que reconocer que están de puro vicio. Yo ya había intentado algunas[...]

Esta receta es, de nuevo de Bram ... os la recomiendo si os gusta la bolleria fina rellena de crema... está riquísima. Os dejo la receta tal cual la ha[...]

Ingredientes: 3 latas de atún de las redondas pequeñas 2 quesitos o un puñado de queso rallado 50 gr. de aceite 25 gr. de mantequilla 75 gr. de harina 1[...]

Ingredientes: 440 g de leche 1 rama de canela 100 g de mantequilla 130 g de azúcar (si gusta más dulce aumentar la cantidad) 3 huevos 130 g de harina[...]

La semana pasada estuve unos días en Lisboa y tuve ocasión de probar los famosos Pastéis de Belém La receta original es conocida sólo por los maestros[...]

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo Lonchas de Bacón Sal Aceite Para el All i oli de Sobrasada: 1 huevo 50 gr. de sobrasada 2 cucharadas de miel 1 diente de ajo[...]

El limoncello es licor típico de Italia, obtenido por la maceración en alcohol de algún tipo de limón o cítrico. Se trata de un producto típico de Campania,[...]

Ingredientes: 170 gr. leche 75 gr. azúcar 120 gr. mantequilla 40 gr. levadura fresca 4 huevos 600 gr. harina de fuerza 10 gr. de sal Para decorar: 1 huevo[...]

Siguiendo mi norma de comprar la mínima cantidad de productos envasados os dejo esta crema de cacao, avellanas y azúcar.... sin conservantes ni colorantes,[...]

Ingredientes: Paletillas de cordero Dos ajos Perejil Dos cucharadas de coñac, vino o jerez seco Sal, pimienta Aceite Preparación: Limpiar las paletillas y[...]

Ingredientes: 1 berenjena 1 diente de ajo 1 cucharada de queso parmesano 1 cucharada de pan rallado Espaguetis Sal Aceite Preparación: Cortar la berenjena en[...]