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Ingredientes: Para la masa de arranque: 70 gr. de harina de fuerza 20 grs. levadura fresca de panaderÃa 100 ml. de leche tibia Para la masa: 600 gr. de harina de fuerza 100 ml. de leche 2 cucharadas de agua de azahar 150 gr. de manteca de cerdo 2 huevos y dos yemas 120 gr. de azúcar [...]
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