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INGREDIENTES: Masa de arranque, masa madre o esponja: - 50 gr. de harina de fuerza - 1 sobre de levadura seca de panaderÃa - 100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente Masa, todos los ingredientes a temperatura ambiente: - 500 gr. de harina de fuerza (tendremos que añadir algo má [...]
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