Un flan distinto, no lleva leche pero el yogurt y el queso fresco nos aporta el calcio tan necesario para nuestros huesos. Su llamativo color se lo da el[...]

Hacía tiempo que no encurtía alcaparras y sus tallos. No las compro, las recojo donde sé que están las matas y es ahora en Abril, Mayo cuando se pueden[...]

Un plato sencillo y económico con unos ingredientes que todos tenemos por casa. Pudiéndose dejar los ingredientes hechos por separado y cuando llegamos a la[...]

Esta es una coca deliciosa a pesar de llevar pocos ingredientes. La masa la he hecho de una forma distinta. He sustituido el aceite por manteca de cerdo,[...]

Unas berenjenas muy fáciles, para los que empiezan a cocinar, para los que están a régimen o simplemente porque te guste comer sano y rico. Vamos a ver lo[...]

Este es un plato de la cocina argentina, se llama así tanto al corte de la carne como al plato ya preparado. El corte de la carne es la capa magra que se saca[...]

Es uno de nuestros platos preferidos cuando vamos a comer a un restaurante chino. Es una receta económica, sus ingredientes ya los encontramos en la mayoría de[...]

Un pescado al horno, que no esté en su punto, que quede seco, es de los platos más horribles que hay, por lo menos en mi casa. Para conseguir que nos quede[...]

Esta es una de esas comidas que salen sin querer. Compramos el día antes los pulpitos y la tintorera para otras recetas y al final, en la cocina, se le ocurrió[...]

Este es un plato que solemos pedir cuando vamos a nuestro restaurante argentino favorito. Una carne que entra sola y que sorprende, no sólo por su sabor,[...]

Un guiso que llevamos o mejor dicho lleva haciendo mi marido desde hace años. Mas fácil y ligero no puede ser. No hay ninguna verdura frita, todo en crudo,[...]

Hay que aprovechar que todavía es temporada de mejillones y comerlos. Es algo tan sencillo de hacer que no da nada de pereza ponerse a cocinarlos y más cuando[...]

Esta pizza tiene pocos ingredientes pero no por ello ha de estar falta de gusto, os digo unos trucos para que salga crujiente y deliciosa. Es la preferida de[...]

Una tortilla que no deja indiferente a nadie y una buena forma de comer esta verdura que no gusta a todo el mundo. INGREDIENTES: 300g de espinacas. 5 huevos. 5[...]

Una menestra hecha con congelados y muy baratos, con estas cantidades hemos comido siete personas. Como veis en la foto ni están resecos, ni le falta nada o si[...]