Hay recetas vegetarianas y veganas que parecen bastante apetecibles, o al menos curiosas como para probarlas aunque sea una vez, ya que se salen de lo común[...]

Tenemos que confesar que nos encantan los muffins de todo tipo. Son como bizcochitos individuales geniales no sólo para el desayuno o la merienda sino también[...]

En casa nos encantan las tartas de queso: frías, al horno, con queso cremoso, nata, leche condensada, de yogur , queso fresco, mascarpone; con mermelada o[...]

Los días después de Navidades aparecieron por los blogs cantidad de postres hechos con los restos de turrón que habían sobrado, ¡todos ellos con un[...]

Seguimos con las sopas, ya que el frío parece que se niega a abandonarnos del todo. Y aprovechando este tiempo gris sumado a lo que nos gusta la cocina[...]

Este bizcocho tiene dos cosas algo especiales. La primera es el agua de azahar que lleva y que le da un sabor suave y agradable al aroma de esta flor. La[...]

Cada 17 de marzo se celebra St. Patrick , patrón de la Isla Esmeralda y quien según la leyenda recurrió al trébol de 3 hojas para explicar a los irlandeses[...]

Aprovechando que es ahora temporada de fresas y que en casa nos encantan las tartas de queso, pensamos en hacer una de fresas y té matcha que vimos en el libro[...]

Estos bollos dulces, típicos de Cuaresma, se parecen tanto en sabor como en textura al roscón de Reyes y son tradicionales de la Comunidad Valenciana y la[...]

Raro es a quien no le guste la pasta, al menos nosotros no conocemos a nadie que no la coma a gusto, sobre todo si está bien acompañada. Esta vez, para cambiar[...]

Aunque la idea inicial era la de hacer un pastel libanés, después de leer que las dos naranjas necesarias tenían que cocer durante unas dos horas lo tuvimos[...]

Para variar de la panga, el fletán y la merluza, hemos probado la caballa, que n utricionalmente es un pescado rico en vitaminas del grupo B además de omega 3.[...]

Se podría decir que junto con el arroz y la pasta, las patatas son el alimento comodín. Se pueden preparar de mil maneras posibles, todas muy buenas y depende[...]

En casa nos encantan las berenjenas de todos los modos posibles, aunque las rellenas son nuestras preferidas. Es de esas recetas que recuerdo desde pequeña y[...]

El salmón nos encanta, ya sea en la sartén, al horno, a la plancha... La primera vez que lo probamos así fue en un restaurante japonés (que no wok ) al que[...]