La salsa Pesto es una de las salsas más conocidas de la cocina italiana. Es una de las mejores para acompañar la pasta, fácil, sin cocción y no requiere mucho[...]

Hoy voy a preparar un bizcocho que ví hace unos dias en el blog de Bocados dulces y salados que es muy parecido al que hago siempre pero tenía ganas de[...]

Hoy no me apetecía cocinar mucho así que he preparado un plato saludable y ligero. Este plato es típico de la cocina castellana y creo que todos lo conocemos[...]

Ingredientes: 750 gr de tomates maduros 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 zanahoria grande 1 hoja de laurel unas hojas de albahaca fresca o seca unas[...]

Me encantan los postres con frutas y lácteos. Son rápidos de hacer, nutritivos y gustan a todos y se adaptan a cualquier época del año puesto que se hacen con[...]

Esta receta es un plato típico almeriense que ví un día en un blog y que me gustó. Nunca había oido esta receta y como me gusta probar y hacer cosas nuevas[...]

Por qué será que las albóndigas gustan a todos tanto mayores como pequeños?. Aún no alcanzo a comprender su éxito pero lo cierto es que si variamos la salsa[...]

Este es un postre muy sencillo y está muy rico. Yo lo hice para aprovechar unas manzanas que nadie comía y antes de que tuviera que tirarlas pues las he[...]

Este es un plato para aprovechar todo lo que te va quedando en la nevera o se puede hacer expresamente, pero yo lo hice para aprovechar unas cuantas verduras[...]

Ingredientes: 1 lámina de masa para pizza 2 latas pequeñas de atún queso mozzarella rallado 4-5 cucharadas de salsa de tomate casera 1 cebolla caramelizada 2[...]

Ingredientes: 300 ml de agua 225 gr de arándanos 225 gr de azúcar 2 cucharadas de vino de Oporto Preparación: Cocer lentamente los arándanos en el agua hasta[...]

Este es un plato muy bueno, fácil de hacer y económico. También para que resulte un poco más nutritivo y completo se le puede añadir al sofrito unas gambas[...]

Ingredientes (4 personas): 1 coliflor mediana de 1 kilo sal queso para gratinar 6 espárragos trigueros 1 loncha de jamón serrano 2 loncha de beicon 1/2 litro[...]

Esto es un vicio. Eso de aprender a usar el horno para la reposteria, que desde que lo cambié no había hecho ni bizcochos ni magdalenas ni nada de bollería.[...]

La mejor época de consumir espárragos es en primavera, de abril a mayo que es cuando están en su mejor momento. Es una buena fuente de vitaminas y minerales[...]