Carnes

Una de las carnes que más gusta en casa es el solomillo de cerdo. Es una carne que tiene poca grasa y es muy versatil, admite infinidad de preparaciones.Bien[...]

Hola amigos: ¿A quién no le apetece en un día lluvioso de otoño, triste y gris tomar un buen plato de legumbres, de esos que reconfortan y que preparaban[...]

¿ Qué tal ha ido la semana ? Espero que la hayais disfrutado lo mejor posible. Por mi parte ha sido mejor de lo que esperaba y aparte de las compras que[...]

¿ Qué tal os ha ido la semana ? Espero que con este frío os apetezca un plato como el que traigo hoy. Un plato de la cocina tradicional que no podía[...]

Hacía tiempo que tenía pendiente de preparar este aperitivo desde que lo probé en un restaurante al que fuimos en plan familiar. Me gustó muchísimo y me[...]

Hacía mucho tiempo que no hacía este pastel de carne que no que nombre recibe pero que yo le llamo pastel de carne gratinado. En mi casa les gusta mucho a[...]

Este es un sencillo plato de diario dedicado a mi hija que prefiere que le ponga recetas con ingredientes que tenga siempre en la nevera. Por supuesto en este[...]

Una receta de todos los días pero con el toque del curry se convierte en un plato especial. Si además añadimos un acompañamiento de arándanos y manzana que le[...]

Hoy no he tenido más remedio que meterme en la cocina a pesar del calor. Y es que tenía un conejo rondando por la nevera, que ya me estaba pidiendo que hiciera[...]

Hace unos días tuve que preparar el tupper para mi hija y este fue el plato elegido. Un arroz con verduritas y pollo ya que el arroz es tan versátil que se[...]

Una receta sencilla y con muy buena presentación. Perfecta para una cena con invitados. Ingredientes (4 personas): 2 pechugas de pollo sin piel 3-4 tomates[...]

Hoy os propongo un segundo plato sano y que está delicioso con esa mezcla de sabores entre dulce y salado que tanto se lleva ahora y que además realza el sabor[...]

Como llevo algún tiempo sin preparar un guiso casero de carne he querido poner este plato de codornices en salsa que me apetecía saborear desde hace algún[...]