Ingredientes para el bizcocho: 500 g de huevos 250 g de azúcar 250 g de harina floja Ingredientes para la mousse: 1000 g de nata con un mínimo de un 35% de[...]

Ingredientes: 250 g de carne de aguja de ternera 250 g patatas 250 g de zanahorias 250 g de judías verdes 250 g de alcachofas (pueden ser en conserva) 1[...]

No se indican cantidades en los ingredientes ya que dependerá de las piezas que se vayan a adobar, así como el volumen de las mismas Ingredientes: Aceite o[...]

Ingredientes: 1 conejo 4 o 5 ajos 200 g de champiñones laminados 200 g de vino blanco 150 g de aceite de oliva Una cucharada de caldo concentrado de verduras,[...]

Ingredientes: 500 g de fresas 120 g de azúcar 380 g de leche 1 rama de canela canela en polvo (opcional) Elaboración Tradicional: Poner a calentar la leche con[...]

Normalmente ya se suelen comprar preparadas en la carnicería, tan solo para ponerlas en la sartén con un par de cucharadas de aceite, pero es posible realizar[...]

Ingredientes: 1 pollo mediano 1 limón 1 pastilla de caldo concentrado 150 g de aceite Elaboración Tradicional: Limpiar bien el pollo tanto por el exterior como[...]

No se indican cantidades ya que depende mucho del grosor que se deseen las placas y el tamaño Ingredientes: Chocolate de cobertura Caramelos tipo piedras[...]

Ingredientes: 1000 g de filetes o rodajas de merluza; puede ser tambien pescadilla 300 g de almejas 100 g de guisantes en conserva 150 g de aceite de oliva 4[...]

Ingredientes: 4 o 5 huevos 500 g de patatas 200 g de cebolla 100 g de aceite Sal Elaboración Tradicional: Poner a calentar el aceite en una sartén, añadir la[...]

Ingredientes: 1 pollo troceado, preferiblemente sin piel 1 huevo cocido 3 ajos 100 g de vino blanco 100 g de agua 1 cucharada de caldo de verduras concentrado[...]

Ingredientes: 500 g de carne picada (ternera, cerdo o mixta) 1 huevo 2 ajos Dos cucharadas soperas de pan rallado (dependiendo de la humedad de la carne)[...]

Ingredientes: 400 g de harina 4 g de sal 8 g de mejorante 10 g de levadura 220 g de agua 60 g de anchoas 10 g de aceitunas 10 g de aceite Elaboración[...]

Ingredientes: Un pollo preferiblemente en piezas 2 manzanas acidas 200 g de cebolla 1 ajo 1 cucharada de caldo concentrado de verduras (o sal si se prefiere en[...]

Ingredientes: 1000 g de patatas 200 g de tomate 100 g de pimiento rojo 100 g de pimiento verde 100 g de aceite 1 cucharada de caldo concentrado de verduras (o[...]