Hice estos Cake Pops como regalo para el cumpleaños de un amigo. También hice el recipiente mediante el decoupage a partir de un brick de leche. Los cake pops[...]

Hoy es el cumpleaños de mi chico preferido así que de regalo le he dado un libro de recetas con muffins de todo tipo y le he dicho: "elije una". Como siempre[...]

Los bretzel son un pan típico de Alemania con forma de lazo. Su origen es religioso y su forma emula unos brazos orando. Otros estudios indican que su forma[...]

Reconozco que uno de los alimentos que más me gustan es el salmón ahumado. En general, me gustan todos los alimentos ahumados como el embutido de León[...]

Cuando vi el tema del concurso que había puesto María del blog Cosicas Dulces y alguna salada me encantó: recetas que sean tradicionales de nuestra tierra. La[...]

El otro día nos trajo un amigo una bolsa llena de limones de un árbol que tiene en el patio de su casa en el pueblo. Al limonero nadie le hace ni caso, está el[...]

El azúcar invertido es una mezcla de fructosa y sacarosa que se utiliza en repostería, sobre todo en la realización de helados ya que impide la formación de[...]

Ahora que parece que están volviendo los calores veraniegos parece que apetece más comer un rico helado hecho con piña natural pero que también se puede hacer[...]

Con la cantidad de recetas que hay para cocinar el bacalao, en mi casa mi madre siempre lo pone con tomate. Esto hizo que le tuviera algo de 'manía' y he[...]

Una versión un poco diferente de la cebolla caramelizada clásica también llamada mermelada de cebolla. A mí me encanta en todas sus versiones sobre todo para[...]

Todos los primeros sábados de mes ponen un mercado con productos de la tierra en la Cámara agraria de Madrid que está en la Casa de Campo (Metro Puerta del[...]

Y llegó la fecha de la cosecha que nos anuncia que el verano está llegando a su fin.... Y a mí me dan ganas de ponerme a llorar cada vez que pienso que vuelve[...]

No hay nada mejor que unas buenas anchoas del Cantábrico pero como su precio es prohibitivo nos tendremos que conformar con unas anchoas normalitas. Este plato[...]

Un nuevo mes ha pasado y vuelve a tocar publicar el desafío mensual esta vez propuesto por las tres hermanas que forman el blog La cocina de Camilni . Cuando[...]

Otro tipo de relleno para las obleas de pasta de arroz que es un poco diferente de a lo que estamos acostumbrados en los rollitos de primavera que suelen ser[...]