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Lechazo asado

Fuente: http://patricietas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Cuando vi el tema del concurso que había puesto María del blog Cosicas Dulces y alguna salada me encantó: recetas que sean tradicionales de nuestra tierra. La parte negativa es que en Castilla y León en general y en Valladolid en particular todas las recetas están pensadas para el largo [...]

Leer la receta en patricietas.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • manzanas
  • vinagre
  • pollo
  • naranjas
  • agua
  • cerveza
  • leche
  • pan
  • sal gorda
  • cerdo
  • cordero
  • vino
  • carne
  • pato
  • pavo
  • manteca
  • pata de cerdo

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • manzanas
  • vinagre
  • pollo
  • naranjas
  • agua
  • cerveza
  • leche
  • pan
  • sal gorda
  • cerdo
  • cordero
  • vino
  • carne
  • pato
  • pavo
  • manteca
  • pata de cerdo

Dificultad: Difícil


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