Vamos con una de las recetas de siempre, podemos hacerlo al modo tradicional o tirar de una buena salsa de tomate frito del mercado. Elijas la que elijas, será[...]

Ingredientes para 4 personas: - Un Kg de costillas de cerdo troceadas. - Una cabeza de ajos. - 2 vasos de vino blanco. - 2 hojas de laurel. - Pimienta en[...]

Ensalada sencilla y rápida de preparar. Ingredientes para 4 personas: - 4 aguacates grandecitos y maduros. - 2 latas de atún en aceite. - 100 gr de jamón[...]

Ingredientes para 4 personas: - 1/2 pollo troceado. - 400 gr de arroz redondo. - 2 tomates maduros. - Una cebolla mediana. - Un pimiento verde. - 2 alcachofas.[...]

Ingredientes para 4 personas: - 700 gr de ternera para guisar. - 5 zanahorias. - 3 tomates maduros. - Una cebolla. - Un pimiento verde. - Una ñora. - 100 gr de[...]

Esa carne desconocida para muchos, baja en grasas, sabrosa, tierna y muy suave al paladar. O la amas o la odias, pero pruébala. Ingredientes para 4 personas: -[...]

Otra receta rápida y que nos puede sacar de un apuro. Ingredientes para 4 personas: - 4 tomates grandes para ensalada. - 2 latas de atún en aceite. - 2[...]

Plato que a los críos les suele encantar y a los mayores no les desagrada. Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de carne picada de cerdo. - 200 gr de carne[...]

Plato sencillo como pocos, rápido de hacer y bueno de comer. Ingredientes para 4 personas: - 5 huevos. - Un manojillo de ajetes tiernos. - 250 gr de gambas. -[...]

Ensalada facilísima de hacer y resulta estupenda como guarnición para frituras de pescado, asados o a la plancha. Ingredientes para 4 personas: - 3 pimientos[...]

Simplemente buenas. Ingredientes para 4 personas: - 1/2 Kg de almejas (chirlas) - 10 ajos. - Perejil. - Una guindilla pequeña. - 1/2 vaso de vino blanco. - 2[...]

No lo llamo manchego porque seguro que se diferencia en algo y no quiero molestar a mis amigos de La Mancha. Así se ha hecho siempre en mi c asa y tal cual lo[...]

Plato de acompañamiento, ideal para carnes a la plancha o al horno. Ingredientes para 4 personas: - 1,5 Kg de alcachofas frescas. - 3 cucharadas de harina. -[...]

Plato otoñal, distinto y muy sabroso. Ideal como guarnición para carnes. Ingredientes para 4 personas o más: - 2 Kg de calabaza, la de otoño es más adecuada. -[...]

Receta potente y reconstituyente. ingredientes para 4 personas: - 600 gr de higaditos de pollo. - 1,5 Kg de cebollas. - 1/2 vaso de vino blanco. - Una cabeza[...]