Me ha sorprendido lo cremoso que ha quedado este helado: Con tres ingredientes y una batidora de brazo (la minipimer ) conseguimos rescatar esos plátanos que[...]

Una compota versátil, que nos sirve para acompañar carnes y pescados, elaborar postres o sencillamente, sobre unas tostas. ¡Receta Multifunción! -Una[...]

Seguimos con platos fríos y es que con este calor abrasador, es lo que más apetece. Hoy, una ensaladita de arroz basmati , aromático y de grano largo. Queda[...]

Parece que sea una moda lo de comer flores, pero lo cierto es que se consumen desde hace ya muchos años. El brócoli, la coliflor, las alcachofas o la lombarda,[...]

Ha llegado el verano y con él la red se inunda de fántasticas ensaladas. A veces nos estancamos en su presentación. Os presento 16 ideas para innovar[...]

Compré estas bacaladillas, pensando en hacerlas fritas con una buena tempura. Al abrir la nevera y ver un bote de pesto que tenía a medias, se me antojó[...]

Esta ensalada no la he hecho yo, la probé este fin de semana junto con otros platos de los que no tengo foto, pero que han quedado en mi memoria para repetir.[...]

Un gazpacho bronceador y refrescante. Para 1 litro: -4 zanahorias -8 tomates maduros -1/2 bote pequeño de remolacha cocida (o media remolacha cocida) -1 diente[...]

Las legumbres en ensalada son un buen recurso para no dejar de tomarlas en verano. No encendemos los fogones y en menos de media hora tenemos preparado un[...]

Una receta que nos puede servir de aprovechamiento para un puré de patatas que nos haya sobrado el día anterior. En este caso estaba enriquecido con judías[...]

La Titaina es un plato típico del Cabañal , barrio marinero y emblemático de Valencia. Se suele hacer con " tonyina de sorra ", que en castellano es atún de[...]

Según la wikipedia , un wrap es una variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla , pita , lavash u otro pan[...]

No sabía lo que era ajopere y el otro día me lo encontré en una receta. Resulta que es lo que yo conocía por salsa Mery: ajo, perejil y aceite de oliva. Es una[...]

Seguimos con recetas de pepino, una hortaliza que depura nuestro organismo y además nos refresca. Este gazpacho es muy fácil y lo haré más de un día este[...]

De nuevo, una receta de reciclaje para el proyecto: "Reciclando Sabores" . Como cada mes y hasta el día 15, podemos aportar nuestras ideas a esta iniciativa de[...]