Ingredientes 2 calamares enteros 2 dientes de ajo 1 limón Perejil picado ½ vaso de aceite Figura 1. Calamares a la malagueña en mi tartera Hace unos años[...]

Ingredientes 8 minihmaburguesas de ternera 8 panes de minihamburguesas 1 tomate ½ cebolla Queso rallado Salsas (mahonesa, kétchup, mostaza, barbacoa,[...]

Ingredientes (Para 5 personas) 2 mangos maduros 4 yogures naturales Ralladura de una naranja Zumo de ½ naranja 250 gr. de frambuesas Hojas frescas de[...]

Ingredientes Pan de molde Queso crema Salmón ahumado Eneldo Figura 1. Canapés de salmón ahumado con queso crema y eneldo en mi tartera Continuamos con los[...]

Ingredientes 8 palitos de cangrejo 2 o 3 cucharadas de Mahonesa Pan de molde 1 huevo cocido Figura 1. Canapés de carne de cangrejo con huevo cocido en mi[...]

Ingredientes Hojas de albahaca 1 berenjena Hierbas provenzales Queso en lonchas Margarina Pan Figura 1. Tosta de berenjena, queso fundido e hierbas provenzales[...]

Ingredientes Queso crema tipo Philadelphia Nueces Berros Pan de molde Figura 1. Sándwich de queso crema, nueces y berros en mi tartera Hay unas recetas que son[...]

Ingredientes 6-7 salchichas rojas 300 gr. de setas 3 tomates 1 cebolla 1 berenjena Tranchetes Hierbas provenzales Aceite Sal Figura 1. Salteado de setas con[...]

Ingredientes 1 kg. de merluza (limpia y troceada) ½ kg. de gambas grandes (peladas) ½ kg. de almejas o chirlas 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 3[...]

Ingredientes 500 gr. de uva tinta 250 gr. de azúcar Zumo de ½ limón 4 láminas de gelatina neutra Figura 1. Mermelada de una [Panificadora] en mi tartera[...]

Ingredientes Salmón fresco 200 gr. de eneldo 1 vaso de azúcar 1 vaso de sal Agua Aceite de oliva Figura 1. Salmón marinado en aceite de oliva y eneldo en mi[...]

Ingredientes 3 Criollos 3 Chorizos 3 Dientes de ajo 2 Zanahorias 2 Tallos de apio 200 gr. de lentejas 1 Hoja de laurel 2 Ramitas de tomillo 750 ml. de caldo de[...]

Ingredientes 500 gr. de Harina de fuerza 2 Huevos 300 ml. de Leche 20 ml. de Aceite 1 cucharadita de Sal (medida pequeña de la cuchara que trae la[...]

Ingredientes 6 rebanadas de pan de molde 4 cucharadas de mantequilla derretida 6 huevos medianos Queso cheddar rallado para gratinar Lacón Bechamel 1 cucharada[...]

Ingredientes 1 kg. de acelgas 3 patatas Agua Mahonesa Sal Figura 1. Acelgas con patatas cocidas y mahonesa en mi tartera Creo que las acelgas son un[...]