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Ensalada de canónigos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Canónigos Tomates Cherry 2 bolitas de queso mozzarella fresco aceitunas negras orégano Aceite y sal[...]
Fuente: azafrandehebra.blogspot.com.es
Pan de Calatrava INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 1 litro de leche 6 huevos 4 magdalenas 200 gr. de azúcar piel de limón 1 palito de canela en rama azúcar para el[...]
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Pisto murciano La diferencia de este pisto a otros, es la adición de patatas que no suele ser lo corriente. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 cebolla grande 1[...]
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Lomo de cerdo en salsa INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 Kg. de lomo de cerdo en un trozo 1 diente de ajo 1 cebolla no muy grande 1 carlota 2 rebanadas de pan 1[...]
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Cuando alguien me da una receta, le pongo su nombre, así que como me la dio Marta, pues se llaman Galletitas de Marta. Con las cantidades que doy salen un[...]
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Tallarines con salsa boloñesa INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 300 gr. de tallarines o espaguetis 300 gr. de carne picada (mitad de cerdo y mitad de ternera) 2[...]
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Arroz con pollo y conejo INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 kg. de carne de pollo y conejo, en trozos no muy grandes 450 gr. de arroz 1 cabeza de ajos entera y[...]
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Bonito con patatas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 500 gr. de bonito o atún 1.000 gr. de patatas más bien harinosas 1 diente de ajo 1 cebolla mediana 1 pimiento[...]
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Albóndigas en salsa INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1/2 kg. de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo) 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche 2 ajos[...]
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Vasitos de yogur con batata INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 5 yogures griegos azucarados 500 gr.batata 100 gr.de azúcar 1 rama de canela en rama La piel de un[...]
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Buñuelos de manzana INGREDIENTES: 2 Manzanas (si son Reinetas, mejor) 1 copita de coñac o anís dulce o ron 7 cucharadas de azúcar Canela en polvo 100 gr. de[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 8 alcachofas 1 tomate grande, bien maduro 5 dientes de ajos pelados 1 ramillete de perejil Piñones 1 hoja de laurel Pimienta[...]
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Crema de calabacín INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 3 Calabacines medianos 1 puerro 1 cebolla pequeña 1 patata mediana 2 quesitos de porciones pimienta negra,[...]
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Champiñones al ajillo INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr. de champiñones, mejor pequeños 5 dientes de ajo 1 ramillete de perejil zumo de 1/2 limón aceite y[...]
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Ensalada escarola y granada INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Escarola 1 Granada madura y grande Aceite Vinagre de balsámico Sal PREPARACIÓN: Empezamos por pelar[...]
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