INGREDIENTS BRIOIX: 125 gr de farina fluixa 30 gr de llevat de flequer 50 ml d'aigua 375 gr de farina de força 80 gr mantega 100 gr sucre 3 ous 5 gr de sal la[...]

INGREDIENTS 3 cebes grans 1 pebrot vermell 1 pebrot verd pebre vermell dolç oli i sal Massa : 125 gr de farina 75 gr de mantega freda en daus 3-4 cullerades[...]

CREMA INGREDIENTS 2 porros 1 patata gran 1 l de brou o una pastilla de brou oli, sal i pebre PREPARACIÓ Tallar el porro i sofregir-lo lleugerament amb una mica[...]

INGREDIENTS 700 gr de salmó en una suprema 12 gambes 1 ceba 2 porros 2 tomaquets 1/2 got de vi blanc 4 ous 200 ml de nata oli sal pebre PREPARACIÓ Coure el[...]

INGREDIENTS 4 ous 100 gr de farina 60 gr de sucre Farcit 150 gr de pernil dolç 200 gr de formatge per untar 2 tomàquets madurs 5 o 6 fulles d'ensiam cibulet[...]

Vaig llegir aquesta recepta algun lloc a Internet i no he pogut tornar ha trobar-lo, la vaig fer de memòria així que no se si es ben be igual, però en tot cas[...]

INGREDIENTS 3 porros 40 gr de mantega 3 ous 250 ml de nata 30 gr de parmesà recient ratllat 100 gr de gorgonzola Massa d'avellanes: 60 gr d'avellanes torrades[...]

INGREDIENTS 500 gr de farina 15 gr de llevat de forner 1 culleradeta de sucre de canya 300 ml d'aigua 3 cullerades d'oli d'oliva 4 cullerades d'oli d'oliva 30[...]

INGREDIENTS 2 paquets de galetes oreo amb doble farcit 200 gr de philadelphia 250 de nata 4 fulles de gelatina 50 gr de sucre 80 gr de mantega PREPARACIÓ Obrir[...]

INGREDIENTS 200 gr de farina 200 gr de sucre 200 gr de mantega pomada 4 cullerades de cacau valor 4 ous el suc i la ratlladura d'una taronja un polsim de sal 1[...]

INGREDIENTS BRIOIX: 125 gr de farina fluixa 30 gr de llevat de flequer 50 ml d'aigua 375 gr de farina de força 80 gr mantega 100 gr sucre 3 ous 5 gr de sal 50[...]

Aquesta es una altre recepte de la revista Lectures. INGREDIENTS 250 gr de xocolata blanca 2 clares d'ou 300 ml de nata per muntar 60 gr de sucre 3 lamines de[...]

INGREDIENTS Massa mare 10 gr llevat 30 gr d'aigua tèbia 35 gr de farina de força Massa 190 gr de farina de força 1 ou 30 gr d'aigua tèbia 60 gr de sucre 120 gr[...]

Quantes vegades heu comprat un meló que havia de sortir boníssim i sembla un cogombre? Dons la solució per no llançar-lo, es molt senzilla. INGREDIENTS meló[...]

INGREDIENTS 1 kg de tomàquets madurs 1 all sal, oli i vinagre de Mòdena al gust 2 cullerades de maionesa, millor feta de casa PREPARACIÓ Triturar els tomàquets[...]