Diverso

Ingredientes Chocolate blanco para fundir Chocolate negro para fundir fresas piña naranja pera mango mandarina Preparación Fundir los chocolates al baño María[...]

Ingredients Espaguetis o tallarines 1 ceba 250gr de ceps 150gr de fetge d'anec 60ml d'Armagnac 60ml d'Oporto 150ml de nata tòfona sal pebre Preparació Picar i[...]

Ingredientes Raviolis Tomate Nata liquida Sal Queso parmesano Preparación Hervir los raviolis en abundante agua. Freír el tomate y cuando esté listo le[...]

Ingredientes 1/2kg de escalopines 1/2kg de champiñones 1 cebolla 1 copita de brandy 250ml de nata para montar 250ml de caldo harina sal aceite de oliva[...]

INGREDIENTES 250 gr pasta 250 gr gambas 200 gr almejas 1/2 vaso de vino blanco 1 puerro 1 cebolla 1 tomate maduro, pelado y sin pepitas 3 ajos tiernos perejil[...]

INGREDIENTS patates olives negres tonyina amb oli d'oliva anxovinas SALSES ALLIOLI allioli molt suau ROMESCO 50 g d'avellanes 50 g d'ametlles 2 all 2 tomàquets[...]

Ingredientes 2 huevos 50 gr de requsón 1 manojito de menta 1 cebolleta 1 cucharada de nata líquida aceite de oliva sal pimienta Preparación Lavar y picar la[...]

Ingredients: Patates bledes espàrrecs verds bròquil mongeta beicon brou all tendre 1 cullerada de farina Preparació: Bullir totes les verdures per separat,[...]

INGREDIENTS: Espaguetis 1 pit de pollastre 1 pebrot verd 1 pebrot vermell 350 gr de xampinyons 1 ceba 1 tomàquet PREPARACIÓ: Bullir els espaguetis amb aigua,[...]

Ingredientes 1 o 2 Pechuga de pato la piel de una naranja la piel de un limón un racimo de uva el zumo de una naranja 1 copa de cointreau sal pimienta[...]

Ingredients: 1 tros de llom de bacallà dessalat 1 albergínia 1 carabassó 1 manat d'espàrrecs 2 tomàquets madurs 1 pebrot vermell 2 alls tendres oli sal[...]

Ingredientes 4 pechugas de pollo 1 cebolla 1 vasito de vino blanco harina 250ml de nata el zumo de medio limón Preparación Enharinar y salar las pechugas de[...]

Ingredients 1kg de fetge d'anec 12gr de sal fina 1/2 cullerada de café de sucre 1/2 cullerada de café de pebre blanc 1 cullerada de brandi 2 cullerades[...]