. Un buen acompañante en aperitivo y merienda con el paté de aceitunas. Y al pasarme con el ajo, me tocó hacerlo por fascículos: con ello se mejoró el[...]

. No, no son dos ingredientes de la nueva cocina. Y no, no he visto demasiados capítulos de American Horror Story ... Son las autoras del nuevo postre de esta[...]

. El término "tortilla paisana" es muy amplio, y cuanto más se busca por la red, más amplio se vuelve. ¿Conclusión? Se usa huevo y todo vegetal que haya[...]

. Solo existe una diferencia entre los espárragos trigueros y los espárragos verdes: los primeros son silvestres y los segundos se crían en cautividad,[...]

. . Tan rico y fácil como suena. . Tocaba compra semanal y, como los hombres de Harrelson, nos hemos repartido las zonas del mercado. Mientras el míster[...]

. En casa la pasta la tomamos casi siempre con aceite y queso, sin más. Pero teniendo un rato disponible, se puede una esmerar un poco más... sin pasarse, algo[...]

. Lo malo de hacer pan y comer fuera toda la semana es que puede acabar poniéndose duro. Una pena siendo pan casero. Así que lo mejor es aprovecharlo. . Una de[...]

. . Comida de domingo y, como viene siendo habitual últimamente , si estoy en casa intento hacer un plato un poco más elaborado... pero fácil, siempre fácil.[...]

. No se me ocurre un nombre más corto para este plato, parece el título de una fábula. Yo tenía el libro de las Fábulas de Esopo y hacía mucho que no me[...]

. No fue todo árabe lo que cenamos anoche, pero sí que hubo couscous, hummus variados y pan de pita. Ya que el hummus era casero, lo suyo era hacer el pan de[...]

. Se dice que pan con pan, comida de tontos. No estoy de acuerdo pero el pan de pita que mostré el otro día tuvo muy buenos acompañantes, en concreto tres[...]

. El hummus se puede hacer de muchos sabores, solo hay que ir probando. El sabor principal es el de garbanzos así que basta con usar un ingrediente más con un[...]

. Gracias a las dos recetas anteriores, también de hummus, he recibido varias propuestas de platos a probar. No solo comerlos si no también prepararlos. Pero[...]

. En casa, por nuestros cumpleaños, nos gusta regalarnos cenas en lugares donde no se va a tomar el menú del día, que por cierto cada vez está más cercano, en[...]

Hasta ahora los platos elaborados no han sido muy laboriosos así que he decidido dar un paso adelante y ponerme a prueba. ¿Un risotto es ponerse a prueba?[...]