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Puré de garbanzos: hummus wa tahina

Fuente: http://alrededordelacocina.blogspot.com.es

Instrucciones

. Se dice que pan con pan, comida de tontos. No estoy de acuerdo pero el pan de pita que mostré el otro día tuvo muy buenos acompañantes, en concreto tres tipos de hummus. El tradicional es el puré de garbanzos y sirve de base para otras variantes. Nunca había hecho hummus y pensaba que sería [...]

Leer la receta en alrededordelacocina.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • garbanzos
  • agua
  • pan

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • garbanzos
  • agua
  • pan

Dificultad: Difícil


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