Vuelvo con un heladito rico rico después de un parón, ya tenía ganas de volver y ponerme al día con todos mis blog amigos. Hacía tiempo que la tenía pendiente[...]

No se si lo he dicho en alguna ocasión, tenemos un ciruelo en casa que da un fruto extraordinario, son unas ciruelas jugosas, dulces, carnosas, y lo mejor,[...]

Ingredientes (10 comensales): 1 kg. de garbanzos. 3 kg. de callos. 1/2 kg. de manitas de cerdo. 200 gr. de chorizo 200 gr. de morcilla 100 gr. de jamón 2[...]

Ingredientes: Una merluza de 1,5 kgrs. o dos pescadillas grandes de la Bahía de Cádiz. 500 grs de gambas. Una cabeza de ajos. Un manojo grande de perejil.[...]

Esta receta la escuché en un programa de radio hace muchísimos años, tiene un sabor picantón y queda muy sabrosa. Si os resulta muy fuerte le podéis poner la[...]

Ingredientes : 500 grs. de carne picada (yo utilizo de cerdo ibérico). 2 kilos de patatas para freír. 1 cebolla grande. 4 o 5 dientes de ajo. Perejil. 100 ml.[...]

Estas tartitas son de cosecha propia, no tienen nada que envidiarles a las de las pastelerías y las podéis hacer en un molde grande de tartas si no tenéis los[...]

Ingredientes para 6 personas: 1.500grs. de traseros de pollo (limpios de piel y huesos). 3 puerros. 4 o 5 zanahorias. 100 grs. de jamón serrano. 1 vaso de vino[...]

Esta receta la cogí de un libro de Thermomix. Aunque la original es con aceite de girasol, yo utilicé aceite de oliva suave, y me gusta más con este aceite, le[...]

Hoy es Jueves Santo, día en el que solemos preparar torrijas, arroz con leche y alguna que otra receta típica de Semana Santa. En esta ocasión, además de hacer[...]

Esta receta es de Kanela y Limón, un blog que tiene unas recetas buenísimas. Se llama pastel inteligente porque despues de desmoldarlo aparecen tres partes[...]

Esta receta me la dio mi hermana, de un curso de cocina que hizo hace unos cuantos años y desde entonces la solemos hacer siempre en Navidad, porque a toda la[...]

Este bizcocho como su nombre indica, es de Medina Sidonia lo hacen en una pasteleria de este pueblo de la provincia de Cádiz, aunque no se si será la misma[...]

La receta que os traigo hoy la saque de un suplemento semanal hace ya muchos años, no os puedo decir el autor pero si que está realmente deliciosa, digna de[...]

Esta es la receta que mi madre ha hecho toda la vida, ella no suele echarle gambas pero estas le dan un puntito muy rico. Hay quien suele ponerle jamón pero a[...]