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Instrucciones
Ingredientes (10 comensales):
1 kg. de garbanzos.
3 kg. de callos.
1/2 kg. de manitas de cerdo.
200 gr. de chorizo
200 gr. de morcilla
100 gr. de jamón
2 cebollas
1 cabeza de ajos
5 o 6 clavos de olor,nuez moscada,pimentón picante, pimienta molida, laurel y un manojo de hi [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- brandy
- agua
- cerdo
- agua tibia
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- brandy
- agua
- cerdo
- agua tibia
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