Hace unos días me fui, como casi todos los años, a coger níscalos con un amigo. Nos fuimos a un pueblo del interior de Valencia, Requena, aunque no os diré la[...]

Hace mucho tiempo que no hago recetas para celíacos o intolerantes a la lactosa. Por este motivo he querido centrarme en esta elaboración tan apreciada por[...]

Hace unas semanas publiqué en instagram una foto de un pollo al horno que estaba preparando y mucha gente me dijo que si podía colgar la receta. Pues dicho y[...]

Volvemos a la carga con el especial navideño y en esta ocasión he preparado un turrón que no os dejará indiferentes. El año pasado triunfo de una manera[...]

No puede faltar una navidad para mi en la que no aparezcan las trufas. Es uno de los dulces que a toda mi familia le entusiasma en navidad y en otras épocas[...]

El día 31 de enero se celebró por un grupo de blogueros el denominado #diadelaEspelta. Como viene siento habitual, cada cierto tiempo se elige un día y una[...]

Después de muchos meses sin poder publicar ninguna receta, retomo las riendas del blog con una bastante fácil y muy sana que espero que os guste. Una Coca de[...]

Un buen aperitivo para empezar una comida es fundamental. Por ese motivo he preparado una receta para que la podáis servir en vasitos individuales. Se trata de[...]

Ayer fue un día importante para mi. La vida está llena de obstáculos que tenemos que salvar y recibí una noticia que demuestra que con tesón y esfuerzo podemos[...]

Empiezan a llegarnos los frutos de la temporada veraniega y por ese motivo ya es hora de empezar a elaborar recetas con ellos. Son una auténtica delicia y[...]

Estamos en plena temporada de fresas. Momento en el que más afloran y las podemos encontrar en todos los mercados. Por ese motivo he elaborado una receta[...]

Esta semana está siendo muy productiva para mi. Hacía tiempo que no realizaba tantos posts seguidos así que hay que aprovecharla. La crema de calabacín es[...]

He preparado esta coca en otras entradas de mi blog, pero nunca he elaborado la receta tradicional y mucha gente me había pedido que la pusiera, así como ya[...]

Hace poco se nos decía en televisión que no iba a haber verano, pero creo que se han equivocado. Y que mejor para sofocar las tórridas tardes de verano que[...]

El arroz con acelgas es elaborado en Valencia desde hace muchos años. Es una receta muy tradicional y la que os elaboro es la que siempre ha hecho mi madre y[...]