Ingredientes: 3 huevos 100ml o media taza de queso quark 200ml o una taza de azúcar 50ml de aceite de girasol 50ml de leche 300ml o taza y media de harina Un[...]

Ingredientes: 375 de harina normal (aproximadamente) 25grs de levadura fresca Un sobre de azafrán en polvo 250ml de leche 100ml de queso quark Dos cucharadas[...]

Ingredientes: Medio kilo de pechuga de pollo en dados 100grs de bacon Un puñado de setas Aceite, sal y pimienta Nuez moscada Una copita de jerez 200ml de nata[...]

Ingredientes: Dos pechugas de pollo Una cebolla Media calabaza naranja (unos 300grs) Una latita de maíz dulce Agua, sal y pimienta Aceite Jerez seco En una[...]

Ingredientes: Medio kilo de loja de ternera cortada en tiras Ajo y perejil Sal Pasta de freír (ver "Frituras de cocido") Aceite de oliva para freír Estas[...]

Ingredientes: Dos berenjenas Dos calabacines Unas cucharadas de queso de untar o quark Unas cucharadas de sobrasada bacon en tiritas Sal y pimienta Queso[...]

Ingredientes: Un sobre de espinacas frescas 50grs de bacon Un puñadito de piñones Aceite de oliva Dos huevos 200ml de nata Sal, pimienta y nuez moscada Para la[...]

Ingredientes: Dos manzanas, dos huevos, media taza de queso batido fresco (mercadona o%), media de azucar, media de harina, ralladura de limón, canela,[...]

Es un plato de la familia. Consiste en hacer distintas tortillas, de cosas que nos gustan, y ponerlas una encima de otra. generalmente se cubren con bechamel,[...]

Es una tarta de manzana muy fácil de hacer y, para mi gusto, la mar de rica. La base es un simple bizcocho de yogur. Haríamos la masa del bizcocho como[...]

Ingredientes: Un filete entre 150-200grs por persona (loja de ternera gallega) Ajo y perejil frescos Aceite de oliva Sal. Para que los filetes queden tiernos,[...]

Ingredientes: (La medida que vamos a usar es una taza) Una taza y media de harina Tres cuartos de taza de azúcar Media cucharilla de sal Dos cucharillas de[...]

La pizza casera es riquísima. Nada que ver con la que tomamos por ahí. Además tiene el añadido de que podemos hacerlas con lo que nos gusta y prescindir de lo[...]

Ingredientes: Un kilo de falda sin hueso o jarrete de ternera Unas cebollas pequeñitas Una zanahoria Aceite, sal y pimienta Nuez moscada y tomillo Vino para[...]

. Ingredientes: Un calabacín Una cebolla Un pimiento verde Una lata de tomate triturado Aceite de oliva Sal Una cucharada de azúcar la receta es un pisto, que[...]