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Instrucciones
Ingredientes:
Un filete entre 150-200grs por persona (loja de ternera gallega)
Ajo y perejil frescos
Aceite de oliva
Sal.
Para que los filetes queden tiernos, además de estar bien cortados conviene mazarlos y adobarlos un rato antes de freírlos. Nunca se deben salar antes de hacerlo [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- sal a gusto
- ternera
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- sal a gusto
- ternera
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